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开店卖酒需要具有什么样的证件?

发布时间:2020-07-02 17:35:30浏览次数:

在现代城市之中,由于销售量和营利的限制,专门零售酒的店铺是很少见的,酒大都是作为“添头”出现在小卖部、超市等场所。我们在生活中经常会说,那个“某某卖米的”、“某某卖菜的”,但是很少有听到“某某卖酒的”,在很多人的印象中,或许现代社会根本就没有“卖酒”的这样一种说法,“打几两酒”回家这种事情只发生在古代。但是世界很大,社会包罗万象,世界上多的是人没见过但是真实存在的东西。

开店卖酒需要具有什么样的证件?

专门零售酒的店铺很少,但也是根据地区而言的。在有些地方,零售酒的店铺也是很常见的。如果你是一个很喜欢旅行的人,你会发现在很多的旅游景点,会有一些专门卖酒的店铺。这些店铺开在旅游景点,每日的人流量都很大,他们销售的酒水又是自己生产的,属于当地特有的种类,所以有些人会将其作为特产带回家乡走亲访友,在庞大的游客数量下,店铺的销量极为可观,其盈利也是丰厚的。

成功的路有两种,创新和模仿,当无法进行创新的时候,就只能借鉴和模仿那些成功的案例。但是有些东西是无法模仿的,古镇的酒铺能够经营下来,是因为它处在旅游区,被视为一种礼品,挂的是“特产”的名头,而不是日常的饮品,同时,旅游区庞大的人流量给店铺带来了客流量,在庞大的基数下,即使只有很少的人购买,所产生的销量也是很大的。这就是酒铺能够在古镇等旅游景点生存下来的原因。

但是在现代社会,旅游景点因为各种事故上新闻的事情真的是数不胜数,店大欺客在哪里都是存在的。当一件事物的名气传出去了,人们往往会放松对自己的要求,并且市面上还会出现许多的假冒伪劣产品。

因此,在古镇也并不是所有的酒都是真正的“自酿酒”,也有的是店家打着幌子,从别处购买的假冒品。想要分辩这家店能不能售卖自酿酒很简单,我国法律规定,在餐饮服务中提供自酿酒的经营者,应提供具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告。这样的报告也是要被挂在显眼处的,所以,在进店选购的时候注意一下是否有这样的检验报告,就能够明白这家店售卖的是否是自酿酒了。

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